আচ্ছা, রান্না কি শুধুই রান্না? নাকি সে এক স্মৃতি, অনুভূতি আর ভালোবাসা মোড়া, যার গায়ে লেগে থাকে কখনো বাড়ির ...
Ilish
কাঁঠাল বিচি ইলিশ মাখা | Kathalbichi Ilish makha | Jackfruit seeds and Hilsa Mishmash
ছোট্ট একটা রান্নাঘর। তিন দিক ঘিরে কাঠের তাক, আর একপাশে খোলা জানালা, যেখান দিয়ে রোজ সকালে রোদ ঢুকত একটু একটু ...
লাউডগা ইলিশ I Lau Doga Ilish| Hilsa with Tender Bottle Gourd Leaves
করিমগঞ্জে আমাদের বাড়ির সামনে লোহার গেট—একদিকে ঝাঁকিয়ে ফুটত হলুদ অলকানন্দা, জুঁই আর অন্যদিকে মাধবীলতা। বিকেল ...
Bhapa Ilish
The man has brought home some absolute gorgeous Hilsa, D rattles on the phone, animated and impatient, ...
Ilish Recipes you shouldn’t miss
Discover a treasure-trove of Ilish / Hilsa recipes. From Grandmom and Maas kitchen. And whenever, wherever I ...